Karena sering digunakan, di dasar panci biasanya ada kerak berwarna
hitam yang sulit dihilangkan meski telah dicuci berulang-ulang. Ada
cara efektif menghilangkan kerak ini. Campur 2 sendok teh cream of tartar (bahan pembuat kue yang banyak dijual di supermarket atau toko kue) dengan seperempat liter air.Masukkan
ke dalam panci, kemudian rebus air tersebut selama 10 menit. Angkat dan
buang air tersebut, dan cuci panci seperti biasa. Kerak akan mudah
hilang.
Erika